Смеситель ЗТФ-07 (спирально-лопастной, двухвальный)
(Почему двухвальный?). Смеситель ЗТФ-07 - это лопастной двухвальный смеситель периодического действия с опрокидывающимся термостатированным бункером для смешивания сыпучих и пастообразных продуктов. Используется в кондитерском производстве для варки грильяжных масс.
Отправить заявку Открыть в PDF
Термостатированный бункер и лопасти смесителя изготовлены из пищевой коррозионно-стойкой стали. Рубашка с электронагревателями заполнена пищевым маслом и обеспечивает температуру стенок бункера до 150°С. Эффективное перемешивание за счет встречного движения продукта по пересекающимся траекториям обеспечивается вращающимися параллельными лопастными валами, изготовленными из труб круглого сечения. Загрузка продукта в бункер смесителя производится сверху при открытой крышке. Для выгрузки продукта в транспортную емкость бункер поворачивается на 110° в вертикальной плоскости электроприводом опрокидывания.
Технические характеристики смесителя ЗТФ-07
Объем загружаемого сырья, л | 200 |
Установленная мощность, кВт | 29,75 |
Мощность электронагревателей, кВт | 18 |
Максимальная температура теплоносителя в рубашке, ° С | 150 |
Мощность привода лопастей, кВт | 11 |
Мощность привода опрокидывания, кВт | 0,75 |
Частота вращения лопастей, об/мин | 40 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 2400х1300х1500 |
Масса, кг | 1300 |